Tiêu chín ngào đường là một đặc sản của Phú Quốc có vị cay nhẹ đặc trưng của tiêu kết hợp cùng vị ngọt của đường tạo nên một hỗn hợp có hương vị vừa cay, vừa ngọt, thơm nồng, hấp dẫn.
Tiêu chín ngào đường là sự hòa quyện hoàn hảo giữa tiêu chín tự nhiên và vị ngọt của đường, mang đến một món ăn vừa cay nhẹ, vừa ngọt thanh, thơm lừng đặc trưng. Sản phẩm là đặc sản Phú Quốc với hương vị truyền thống của miền quê Việt Nam, gợi nhớ sự ấm áp của bữa cơm gia đình xưa. Tiêu được chế biến thủ công tỉ mỉ: chọn lọc từng hạt tiêu chín, ngào với đường trên lửa nhỏ cho đến khi sánh lại, ngấm đều, dẻo nhẹ và có màu nâu óng ánh hấp dẫn. Không sử dụng hóa chất hay chất bảo quản nên sản phẩm vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên, an toàn và giàu giá trị dinh dưỡng.
Ăn kèm cơm trắng, cháo trắng: Vị cay nhẹ ngọt thanh của sản phẩm kết hợp cùng cơm hoặc cháo trắng tạo nên một hương vị đơn giản nhưng đậm đà, dễ ăn, kích thích vị giác, rất thích hợp cho những ngày không muốn ăn món mặn.
Làm gia vị món kho: Dùng để ướp thịt, cá trước khi kho sẽ mang đến vị cay ngọt đặc trưng, màu sắc đẹp mắt, làm món ăn hấp dẫn.
Dùng như món ăn vặt: Có thể ăn tiêu chín ngào đường trực tiếp như một món ăn vặt, vừa thơm, cay nhẹ, không bị ngấy.
Ăn kèm với bánh tráng, bánh hỏi, bún tươi: Một ít tiêu chín ngào đường giữa bánh tráng hoặc bán bánh hỏi, thêm ít thịt quay món ăn mới mẻ hấp dẫn đang chờ đón.
Hà Linh
Mỗi khi không biết ăn gì, chỉ cần múc một ít tiêu ngào đường ăn với cháo hoặc cơm nóng là đủ ngon rồi. Vừa nhanh, vừa tiện!
Phúc Luân
Lần đầu ăn thử nhưng thật sự ấn tượng! Vị cay nhẹ của tiêu hòa với vị ngọt của đường, rất vừa miệng. Ăn với cơm trắng thì tuyệt!
Để hồ sơ của bạn được xác thực, bạn phải đáp ứng đủ những bước sau đây:
