Một tô bún măng vịt nóng hổi, điểm thêm ít hành lá, rau răm và chanh ớt, mang lại cảm giác ấm cúng, dân dã mà khó quên — đặc biệt trong những ngày mưa hay se lạnh.
Bún măng vịt là một món ăn truyền thống quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt được ưa chuộng ở miền Bắc và miền Nam. Món ăn gồm những sợi bún trắng mềm, thịt vịt luộc thơm ngọt, kết hợp với măng giòn và nước dùng đậm đà được ninh từ xương vịt cùng gừng, hành khô. Hương vị đặc trưng của bún măng vịt nằm ở sự hòa quyện giữa vị béo của thịt vịt, vị thanh mát của măng và chút cay nồng từ bát nước mắm gừng ăn kèm. Đây không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn mang đậm nét dân dã, gần gũi của ẩm thực Việt, thường được thưởng thức trong những bữa ăn gia đình hoặc dịp sum họp.
Để hồ sơ của bạn được xác thực, bạn phải đáp ứng đủ những bước sau đây:
